1罐啤酒(350mL)的熱量約爲143kcal。這(zhè)相當于一碗7分滿的飯、250mL牛奶、1片面(miàn)包（六切片)或2個雞蛋。但是，由于啤酒中卡路裡(lǐ)的3分之2 是酒精産生的，因此體内吸收後(hòu)就(jiù)會(huì)分解爲二氧化碳和水。

    也就(jiù)是說(shuō)，啤酒可作爲能(néng)量源，但不會(huì)以碳水化合物（糖類）、蛋白質和脂肪等構成(chéng)身體組織，也不會(huì)轉化成(chéng)糖原或脂肪儲存在體内。一般來說(shuō)，肥胖的原因是卡路裡(lǐ)攝取過(guò)度。對(duì)于害怕變胖的人士，不僅要注意不要喝得過(guò)度，而且還(hái)要注意不要吃得過(guò)多。